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	<title>Cultura e societa &#187; Quelli che il ciringuito sulla spiaggia lo aprono davvero</title>
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	<description>Canale Cult di Panorama.it</description>
	<pubDate>Sun, 12 Feb 2012 08:22:43 +0000</pubDate>
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		<title>Quelli che il ciringuito sulla spiaggia lo aprono davvero</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Jun 2007 10:19:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA["Mollo tutto e mi apro un chiosco davanti al mare!". Quante volte abbiamo sentito pronunciare una frase simile dal collega di lavoro o dall'amica in preda a una crisi di nervi. A volte, queste intenzioni cadono nel vuoto. Altre volte no. Come nel caso di una p.r. milanese che...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://gallery.panorama.it/displayimage.php?pos=-6415"><img src="http://gallery.panorama.it/albums/userpics/10027/normal_chiosco.jpg" border="0" /></a></p>
<p>&#8220;Mollo tutto e mi apro un chiosco sulla spiaggia!&#8221;. Quante volte abbiamo sentito pronunciare una frase simile dal collega di lavoro o dall&#8217;amica in preda a una crisi di nervi. A volte, queste intenzioni cadono nel vuoto. La vita riprende sempre uguale, con altro stress e altre crisi di nervi. A volte. Altre volte invece no. Come nel caso di Elisa, 38 anni, milanese, single, responsabile di comunicazione in una grande azienda. Come molti, anche lei ha pensato &#8220;Cambio vita&#8221;. Ha covato il progetto. L’ha detto. Ma poi lo ha anche fatto!<br />
Da domani la sua nuova casa sarà in Sardegna, a Lu Bagnu (Castelsardo), un angolo meraviglioso sulla costa, lontano dalla folla della metropoli e anche dalle orde del turismo di massa. Un angolo ancora abbastanza selvaggio, da dove si assiste a un tramonto spettacolare sull’Asinara. &#8220;Gestirò un chiringuito&#8221; racconta entusiasta a <em>Panorama.it </em>&#8220;si chiamerà <em>La puesta del sol</em>. Fino all’anno scorso era un chioschetto anonimo sulla spiaggia. Io invece ho pensato a qualcosa di diverso, per me e per gli ospiti. E sfruttando l&#8217;esperienzaaccumulata con il mio lavoro&#8221; dice la (ex) p.r. &#8220;organizzerò aperitivi e musica dal vivo sulla spiaggia, in un&#8217;atmosfera divertente! Ma intendiamoci&#8221; avverte &#8220;Niente a che vedere con Ibiza. La parola d&#8217;ordine dev&#8217;essere relax&#8221;.<br />
<strong>Scelta d’impulso o meditata a lungo?</strong><br />
Entrambe. Era da tempo che ci pensavo ma spesso il lavoro ti travolge e neanche ti accorgi che il tempo passa. L&#8217;occasione per fare sul serio è arrivata da una chiacchierata con un amico sardo, qualche mese fa. Abbiamo cominciato fantasticando, e poi,  quasi senza accorgercene eravamo in pista ad organizzare.<br />
<strong>Come ti sei preparata al salto verso la nuova vita?</strong><br />
Dopo aver detto “Ok, partiamo”  ci è voluto qualche giorno per realizzare veramente. Poi mi sono mossa in modo molto pratico ma anche fatalista. Al lavoro, per fortuna, mi hanno dato l’aspettativa. E poi ho cercato una persona a cui affidare il mio gatto. Il resto l&#8217;ho affidato tutto alla mia nuova&#8230; pura incoscienza.<br />
<strong>Quattro mesi lontano dalla città, dallo stress e da tutte quelle cose di cui ci si lamenta sempre. Un periodo breve, ma chissà che non sia solo un primo passo per una scelta di vita definitiva</strong><br />
Io per il momento, parto. Poi si vedrà</p>
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