(Credits: Fabio Ferrari - LaPresse)

Sui prezzi più che effetto gelo è una valanga. E l’analogia con la neve caduta abbondante in questi giorni è più che giustificata. Visto che, oltre al freddo siberiano calato il 2 febbraio e che continuerà a colpire nei prossimi giorni la Penisola, e in particolare le regioni adriatiche, a far aumentare il costo del carrello della spesa si è aggiunto un altro fattore: il caro carburante. Continua

Blocco Autotrasportatori sulla tangenziale di Torino (Credits: Fabio Ferrari / LaPresse)

Cento milioni di euro. È questo il danno stimato per il momento al settore agroalimentare dallo sciopero dei Tir. Le cifre le ha fornite oggi a Roma la Coldiretti nel corso di una manifestazione denominata significativamente “Coraggio Italia” nel corso della quale gli imprenditori agricoli hanno regalato a famiglie bisognose e pensionati, prodotti agricoli rimasti stipati nei magazzini a causa del blocco dei trasporti su gomma. Continua

(Credits: LaPresse)

Pomodori San Marzano coltivati in Cina, vino fatto con le bustine e prosciutti di Parma prodotti nell’Est europeo: ogni anno il made in Italy subisce un danno valutabile, secondo la Coldiretti, in circa 60 miliardi di euro, che tradotto in termini occupazionali, significa trecentomila posti di lavoro in meno.

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(Credits: ANSA)

TUTTI GLI ARTICOLI SUL PIANO MONTI

L’Italia possiede una riserva straordinaria da utilizzare per far fronte alle proprie impellenti necessità di cassa. Ci riferiamo al patrimonio pubblico di immobili e terreni agricoli. Una risorsa sulla quale non a caso anche il nuovo presidente del Consiglio Mario Monti ha deciso di fare affidamento. “Il primo elenco di cespiti immobiliari da avviare a dismissione sarà definito nei tempi previsti dalla legge di stabilità, cioè entro il 30 aprile 2012” ha annunciato oggi davanti al Senato il nuovo inquilino di Palazzo Chigi presentando il proprio programma. Continua

Analisi di cetrioli inviati dalla Germania nel laboratorio europeo di riferimento per Escherichia coli, il 31 maggio 2011 (ANSA/ALESSANDRO DI MEO)

Prima sembrava annidarsi nel cetriolo; poi nel germoglio di soia. Ma il batterio killer  - ossia una variante dell’E.coli che ha già provocato oltre 20 vittime in Europa - sembra essere davvero imprendibile. Intanto, però, gli operatori economici del settore fanno la conta dei danni. Anche in Italia. Continua

Un aereo fermo sulla pista deserta all'aeroporto di Malpensa (Ansa/Milo Sciaky)

La nube di cenere proveniente dall’eruzione vulcanica in Islanda, che dalla scorsa settimana ha bloccato il traffico aereo in Europa, avrà un serio impatto anche sull’economia reale. Gli esperti cominciano già a calcolare i danni. Continua

Le bevande “al gusto” o “al sapore” di arancia senza che il frutto vi sia contenuto non arriveranno in Italia. È l’impegno che il Governo italiano ha deciso di intraprendere per porre rimedio agli effetti dell’emendamento alla legge comunitaria approvata al Senato che taglia l’obbligo del contenuto minimo del 12 per cento di succo di agrumi previsto fino ad ora per questo tipo di bevande. Il testo che passa alla Camera prevede infatti l’abrogazione dell’articolo 1 della legge 286 del 1961 secondo il quale le bevande analcoliche vendute con denominazioni di fantasia, il cui gusto ed aroma fondamentale deriva dal loro contenuto di essenze di agrumi, o di paste aromatizzanti di agrumi, non possono essere colorate se non contengono anche succo di agrumi in misura non inferiore al 12 per cento.

Un danno che sarebbe stato principalmente economico perché si sarebbe verificata una drastica riduzione del consumo di frutta: non meno di 120 milioni di chili di arance all’anno prodotti in 6 mila ettari di agrumeti, per una cifra superiore ai 200 milioni di euro, secondo le stime di Coldiretti. I più grandi produttori mondiali di arance sono il Brasile (con circa il 30 per cento dell’intera produzione mondiale), seguito da Stati Uniti (14 per cento) e Messico (7 per cento). Nel bacino del Mediterraneo i principali paesi produttori sono Spagna e Italia, seguiti da Egitto, Turchia, Grecia, Israele e Algeria. In Italia, la produzione di arance durante il 2006 è stata di 25 milioni di quintali per una superficie investita di 105 mila ettari. E per il biennio 2008/09 è prevista una forte flessione, rende noto l’Ismea che stima in Italia un raccolto in calo del 33 per cento su base annua e del 29 per cento rispetto alla media delle ultime tre campagne. La riduzione è da imputare ai problemi causati dalle gelate primaverili in tutte le principali aree produttive, con le basse temperature, ben inferiori alla media stagionale, che hanno determinato un forte calo delle rese. In Sicilia, in particolare, si prevede una contrazione dei raccolti del 24 per cento, con riduzioni fino al 38 per cento in Calabria e del 35 per cento in Puglia.

Un colpo alle casse e uno alla salute, considerato che molte di queste sostanze sono oggetto di studi e verifiche per il loro supposto effetto negativo sui bambini e sul preoccupante aumento della percentuale di casi di obesità e soprappeso, che tra i giovani italiani ha raggiunto il 30 per cento. Ora, secondo le associazioni di categoria, la speranza è che questa “battaglia di civiltà e rispetto verso il nostro “made in Italy” si estenda dall’aranciata senza arance al “vino senza uva” realizzato dalla fermentazione di frutta, fino al formaggio prodotto utilizzando caseina e caseinati al posto del latte. L’abbassamento della qualità dell’alimentazione di fronte alla crisi è un rischio reale che, per Coldiretti, “colpisce le classi economicamente più deboli costrette a risparmiare sul cibo e per le quali è più elevata l’incidenza della spesa alimentare sul totale”.

Bevande che non hanno frutta e vino che non è vino. Se questo è il futuro, è bene vigilare molto attentamente, afferma Confagricoltura: “Difendiamo la legge 286, ma educhiamo i ragazzi di tutte le scuole. Inserire nei programmi scolastici l’educazione al consumo sarebbe il vero passo in avanti che ci consentirebbe di affrontare con maggior serenità argomenti delicati come questo”.
L’approvazione della riforma comunitaria del mercato ha sancito inganni vecchi e nuovi: dal consenso all’aggiunta di zucchero nei vini prodotti nel nord Europa, al rosè ottenuto miscelando vini bianco e rosso al posto della tradizionale vinificazione in bianco delle uve rosse senza obbligo di indicarlo. Norme che vanno in contrasto con le cifre diffuse dal centro studi di Mediobanca, secondo cui i consumi familiari di vino a denominazione di origine sono cresciuti del 7 per cento nel 2008, in netta controtendenza rispetto all’andamento generale. Anche grazie alla vendemmia nazionale che ha toccato i 45 milioni di ettolitri (+ 5 per cento) mettendo a segno uno storico sorpasso sulla Francia dove la raccolta dell’uva è stata stimata in calo del 5 per cento per un quantitativo di 44 milioni di ettolitri.