Le dritte di Altroconsumo: Microonde, risultati scottanti

Poco tranquilli anche a casa, nel rassicurante focolare domestico. Tre modelli di forni combinati, quelli che accorpano le funzioni di un forno elettrico con quelle di un microonde, sono stati bocciati nel test di Altroconsumo perché sono poco sicuri. Le superfici degli apparecchi raggiungono temperature che possono provocare gravi scottature se toccate accidentalmente. In altre parole, dalle nostre prove è emerso che la parte superiore dei forni eliminati raggiunge i 100°C e anche di più: praticamente ci si potrebbe cucinare una bella bistecca alla piastra. E non è una battuta. Un bell’uovo fritto potrebbe essere cotto sul vetro bollente dello sportello, anche questo soggetto a un surriscaldamento eccessivo. Per non parlare della maniglia e del bordo dello sportello, arroventati durante il funzionamento.
Ma come è possibile? Cattiva volontà e mancanza di regole ferree, che vincolino i produttori più “distratti”. Le aziende che investono in sicurezza (e ce ne sono) non mettono a repentaglio la salute dei consumatori. La presenza sul mercato di prodotti sicuri ne è la riprova.

Chi sbaglia invece deve rimediare, ecco perché Altroconsumo ha segnalato i prodotti rischiosi al ministero dello Sviluppo Economico.
Anche le prestazioni in parte deludono. I modelli del test scongelano bene i cibi, in compenso riscaldano male i piatti già pronti: questa dovrebbe essere invece una delle funzioni principali di questi apparecchi.
Il prezzo dei forni combinati è l’unica consolazione. Il modello che costa meno è il migliore del test, mentre quello più costoso è risultato poco sicuro.
In definitiva, dobbiamo rinunciare a un valido aiuto in cucina? Certo che no, ma è meglio orientarsi sul classico microonde (che riscalda e scongela), lasciando perdere i modelli combinati.

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